Transformation du cacao : Des investisseurs allemands en prospection en Côte d’Ivoire

Des investisseurs allemands intéressés par la transformation locale du cacao. Ces opérateurs étudient la possibilité de produire directement en Côte d’Ivoire du chocolat et des biscuits à partir des matières premières locales tirées du cacao ivoirien. Mais également des possibilités de transformation sur place de la noix de cajou. Leur mission à Abidjan du 7 au 11 septembre 2026, vise à examiner les opportunités d’investissement dans l’ensemble de la chaîne de valeur du cacao, de la production à la commercialisation.

La Délégation est conduite par l’ambassadeur de Côte d’Ivoire en Allemagne, S.E. Azize Diabaté, avec le Professeur Dr. Hermann Bühlbecker, Président Directeur général (PDG) du groupe Lambertz. Le chef d’entreprise allemand a expliqué que l’objectif de leur séjour en Côte d’Ivoire est d’étudier la possibilité de transformer le cacao local jusqu’à l’obtention de produits finis destinés notamment aux rayons des supermarchés.

Fondée en 1688, l’entreprise Lambertz est spécialisée dans les biscuits,  pâtisseries, chocolats et confiseries et emploie environ 4000 personnes. Cette perspective d’investissement allemand dans la transformation locale du cacao ivoirien réjouit le ministre du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat, Kalil Konaté, qui voit dans cet intérêt une opportunité d’accélérer la transformation locale des matières premières et de renforcer l’industrie ivoirienne.

On le sait la transformation locale du cacao est un enjeu majeur pour l’avenir de la filière en Côte d’Ivoire, face aux incertitudes du marché mondial quant à la traditionnelle commercialisation des fèves de cacao.

Unscalci.com

Leave a Comment